søndag den 22. december 2013

Vi juler i Idyl

I skrivende stund er jeg ved at gøre de sidste ting klar til vores Idyl-Jul.
Børnene er hos deres far og kommer hjem d. 23. så vi, traditionen tro, kan spise risengrød og sætte resterne ud til nissen... 
For selvfølgelig kommer nissen stadig på besøg her, det skulle da bare lige mangle med alle de søde beboere der er i Idyl :) :) :)

Jeg nyder at have roen til at få gjort nogle ting, så meget mindre julestress på selve den store dag :) 
Der kører julemusik i baggrunden og lige om lidt vil der sprede sig en liflig duft af min hjemmelavede rødkål.

Vores december er, om muligt, gået endnu hurtigere i år... 
tror der har været rigtig mange drillenisser på besøg, der er løbet med noget af vores tid!!!
Forstår ganske enkelt ikke at det lige om lidt er gået 24 dage siden vi tændte kalenderlyset for første gang.
Vi har heldigvis været i god tid med julebag.... 
og har været på den indtil flere gange siden... :)
hvad vores julekager angår, så er jeg ret sikker på at nisserne også her har været på spil!!!
det kan BESTEMT ikke være os selv, der har guffet alle de portioner julekager der er røget igennem "Idyl-bageriet" 

Idyl-pigen har virkelig overgået sig selv dette år, nu mærker vi virkelig at der bliver "tonset" rigtig mange madprogrammer igennem på Ipaden, når den er i hendes besiddelse... 
og nujhhhhhh hvor det smager det hun får tryllet frem.

Igen i år har vi slået rekord i at bage pebernødder, tror vi har nået at bage 5 gange... 
Mellemste Idyl-knægt brillere stadig med at trille 10 pebernødder på ad gangen, 
5 under hver hånd... så bliver der VIRKELIG produceret noget!!!

Det er desværre ikke blevet til mange hjemmelavede julegaver, lidt men dem der er blevet produceret har jeg glemt at tage billeder af!!!
Et absolut "No Go!!!" jeg ved det og prøver om jeg kan tage mig lidt sammen :)

I skal bestemt ikke snydes for billeder, igen må jeg, med lidt røde ører, krybe til korset og erkende at heller ikke her, har jeg været særlig ihærdig.... 
har virkelig nogle hængepartier jeg skal have fulgt op på, men så meget mere til nytårsfortsættene !!!



Hvis nogle af jer, skulle mangle en opskrift på intet mindre end

Verdens Bedste Pebernødder

Så kommer opskriften lige her:

250 gr. rigtig smør
180 gr. sukker 
1 æg
400 gr. mel
1 tsk. sirup
2 tsk. natron
1 tsk. ingefør
1 tsk. kanel
½ tsk. nelliker
½ tsk. hvid peber
½ tsk. kardemomme

Sørg for at pebernødderne er små, de vokser nemlig temmelig meget når de bages.

Bages ved 175 grader i ca. 10-15 min.


Ha' en helt fantastisk 22. december - så vil jeg fluks springe tilbage til det praktiske arbejde og blive klar til

Jul, Jul, Jul



3 kommentarer:

  1. Kærlige julehilsner til dig, Jill, og din familie. Håber I får den skønneste jul!
    Send mig meget gerne en mail, når du får tid. Min gamle computer er stået helt af, og dér ligger alle mailadresser. Typisk, ik'? ;-)
    *KNUS* fra Lisbet
    lisbet(snabel-a)lisbet.dk

    SvarSlet
  2. Savner dine indlæg. Kom igen!

    SvarSlet
  3. Hey keep posting such good and meaningful articles.

    SvarSlet